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800 g d'épinards 30 g de beurre 2 oeufs 2 c. à soupe de parmesan râpé 1,25 l de bouillon de volaille noix de muscade sel Préparation ÉTAPE 1 Egouttez et pressez les épinards, hachez-les grossièrement, faites-les revenir quelques minutes dans 30 g de beurre chaud [...]
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