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800 g d'aloyau de bœuf 400 g de champignons 25 oignons 2 carottes 2 l de bouillon de volaille 200 g de tofu Préparation ÉTAPE 1 Épluchez et rincez les oignons et les carottes. ÉTAPE 2 Détaillez-les ensuite en rondelles sur une planche de cuisine. ÉTAPE 3 Ôtez l [...]
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