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Directives
1 queue de lotte 1 kg de moules 1 sachet de court bouillon 200 g de crevettes roses 1 poireau 250 g de champignons le jus d'1/2 citron 1 dose de safran 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 50 g de farine 10 cl de crème fraîche 1 citron sel, poivre Pr [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- crevettes
- œufs
- farine
- poisson
- poireau
- safran
- bouillon
- cassis
- coquillettes
- lotte
- rosé
- coques
- creme
- champignon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- crevettes
- œufs
- farine
- poisson
- poireau
- safran
- bouillon
- cassis
- coquillettes
- lotte
- rosé
- coques
- creme
- champignon
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