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Directives
250 g de pâte feuilletée 75 g de poudre d'amandes 7,5 g de maîzena 60 g de sucre glace 45 g d'oeuf entier 50 g de beurre Zeste d'un citron vert 60 g de mascarpone 220 g de crème liquide 35%MG 50 g de sucre Extrait de citron yuzu Zeste de citron ver [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- fraises
- chantilly
- chanterelles
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- amande
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- citron
- fraises
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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