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- 1 tourteau surgelé ou frais - 200 g de tomates fraîches ou pelées au jus - 20 g de gingembre pelé et écrasé - 2 gousses d' ail pelées, dégermées et écrasées - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1 oignon pelé, dégermé et émincé - un peu d'eau - sel & poivre - 1 cuillère à soupe d'h [...]
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