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750 g de poisson à chair blanche 1 petite boîte de concentré de tomates 6 oeufs entiers 20 cl de créme fraîche Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Faites cuire le poisson au court-bouillon. Aprés cuisson, enlevez la peau et l'aréte centrale. [...]