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250 g de pruneaux, d'Agen de préférence, trempés dans de l'eau froide pendant 6 heures 150 g de sucre semoule 15 l d'armagnac 250 g de beurre ½ bâton de cannelle Préparation ÉTAPE 1 Egouttez les pruneaux et mettez-les dans une casserole. Ajoutez le sucre et le bâton d [...]