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Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne)

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 jarret de boeuf 750 g de Plat de côte 1 jarret de porc demi-salé 1 chou 4 carottes 2 navets 4 pommes de terre 4 poireaux 500 g de farine de sarrasin 100 g de beurre 1 verre d [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • farine
  • lait
  • thym
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • chou
  • navets
  • cassis
  • jarret
  • boeuf
  • sarrasin
  • pruneaux
  • creme
  • boudins
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • farine
  • lait
  • thym
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • chou
  • navets
  • cassis
  • jarret
  • boeuf
  • sarrasin
  • pruneaux
  • creme
  • boudins
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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