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Salmis de pintade

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 pintade coupée en morceaux 1 bouteille de vin rouge de bourgogne 1 petit verre de Alcools (marc de Bourgogne, Cognac, Armagnac) 10 oignons grelots 500 g de champignon de Paris 250 g de lardons (nature ou fumés) [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • farine
  • cognac
  • margarine
  • huile
  • lardons
  • croûtons
  • bourgogne
  • tagliatelles
  • baguette
  • pintade
  • alcool
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


Lire toutes les recettes de temps de marmiton.org

Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • farine
  • cognac
  • margarine
  • huile
  • lardons
  • croûtons
  • bourgogne
  • tagliatelles
  • baguette
  • pintade
  • alcool
  • champignon

Difficulté: Difficile


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