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selon la légende, ce gâteau aurait été servi à la cour du Duc de Milan au moment de Noël.
le chef cuisinier, se trouvant à court de dessert aurait servi la brioche préparée par un simple marmiton, Toni.
Qui donna son nom à la brioche : le Pan del Ton.
liste de cours [...]
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Ingrédients
- beurre
- confiture
- salade
- œufs
- farine
- levure
- lait
- orange
- vanille
- moule
- zeste
- maïs
- raisin
- brioche
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Ingrédients
- beurre
- confiture
- salade
- œufs
- farine
- levure
- lait
- orange
- vanille
- moule
- zeste
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- raisin
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