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Grand classique de la pâtisserie Française, ce dessert a été créé par Louis Durand en référence à la course cycliste. On le reconnait facilement par sa forme qui rappelle une roue de vélo. Bien que la recette soit longue, la réalisation de ce dessert n'est pas si compliquée, il suffit juste de [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- farine
- lait
- glace
- bouillon
- cassis
- maïzena
- noisette
- caramel
- maizena
- creme
- amande
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- farine
- lait
- glace
- bouillon
- cassis
- maïzena
- noisette
- caramel
- maizena
- creme
- amande
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