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Un soir je ne dormais pas.. Je tombe sur l'émission BBQ ppitmaster... Je regarde et lèa ils fesait cette belle pièce de viande au fumoir. J'ai tout de suite eu envie d'essayer. J'applique donc leurs technique mais le rub est mon mélange d'épices personnel que je partage avec vous. Mais pour ça [...]
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- moutarde
- cardamome
- pomme
- paprika
- maïs
- épices
- cassis
- cassonade
- pêche
- epices
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- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- moutarde
- cardamome
- pomme
- paprika
- maïs
- épices
- cassis
- cassonade
- pêche
- epices
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