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Directives
ingrédients de la pâte brisée
250 gr de farine
tamisée
125 gr de beurre mou en parcelles
5 cl d'eau ou un peu plus selon le pouvoir d'absortion de la
farine
un jaune d'oeuf ( facultatif )
1 pinçée de sel
Dans un grand saladier, verser la farine et [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- bouillon
- cassis
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- bouillon
- cassis
- creme
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