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Le Mac & Cheese est le gratin traditionnel américain, un peu comme le gratin de macaroni au gruyère chez nous ! Pour 4 personnes: 30gr beurre 30gr farine 50cl de lait demi écrémé ou entier 15cl crème liquide entière 2 c à s moutarde forte 350gr cheddar râpé ou autr [...]
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