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Les yakisoba sont très populaires au Japon, mais aussi dans d'autres pays d'Asie comme la Chine. Il s'agit de nouilles sautées avec une sauce légèrement sucrée, des légumes et parfois de viande ou de fruits de mer. Elles font en effet partie de ce que l’on appelle Wafũ Chūka , c'est [...]
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