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Directives
Ingrédients (pour une dizaine de bagels) :
400g de farine
15g de levure fraiche
20cl de lait tiède
1 cà c de sucre
1,5 cà c de sel
1 oeuf
2 càs de beurre fondu
Préparation :
Délayer les 15g de levure dans les 20cl de lait et réserver.
Dans un saladier, mettre la farine et le sel. [...]
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