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Je découvre le Ratafia Champenois à l'occasion du Trophée Julien Chopin auquel je participe.
Qu'est-ce que le ratafia? Le ratafia trouve son origine vers le 13e siècle comme un mode de conservation des jus de fruits et de raisins dont on bloque la fermentation par l'ajout d'alcool. Ainsi le ra [...]
Lire la recette au temps de parmesanetpaprika.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- beurre
- huile
- canard
- champagne
- coquillettes
- boulgour
- abricots
- caramel
- coques
- alcool
- escalope
- magret
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
Lire toutes les recettes de temps de parmesanetpaprika.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- beurre
- huile
- canard
- champagne
- coquillettes
- boulgour
- abricots
- caramel
- coques
- alcool
- escalope
- magret
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