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pour 9 à 10 pièces: 450 gr de farine (+20 gr) 25 gr de levure boulangère fraîche 1 oeuf de calibre moyen 125 gr de beurre ramolli coupé en dés 15 cl d'eau tiède 70 gr de sucre semoule 2 pincées de sel préparation Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et le sel et creusez [...]
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