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C’est Maxence, le stagiaire de mon service, qui nous a apporté il y a quelques jours une délicieuse tarte aux noix et au chocolat, et qui a accepté de me donner sa recette. J’y ai apporté ma touche perso en remplaçant une partie des noix par des pistaches et le sucre par de la casso [...]
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Ingrédients
- crème
- œufs
- chocolat
- vanille
- moule
- glace
- cassis
- cassonade
- pistache
- creme
- ganache
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- œufs
- chocolat
- vanille
- moule
- glace
- cassis
- cassonade
- pistache
- creme
- ganache
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