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Chamallows à la lavande Recette pour un moule de 25cm/25cm/4 cm Il faut : 70 g de blanc d'oeuf " cela représente 2 blancs " 20 à 24 g de feuilles de gélatine " 10 feuilles de 2 g "ou " 4 sachets de 6 g de gélatine en poudre" 500 g de sucre pour le sirop 30 g de sucre pour les blancs 15 cl d'eau [...]
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