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L'exotisme de l'ananas associé à la chaleur du chocolat noir. L'intensité aromatique du sucre muscovado du à sa forte teneur en mélasse, est exaltée par l'ananas. Le muscovado est un sucre de canne, complet, non raffiné, de l'Ile Maurice. Il est noir ou roux et a un goût de régl [...]
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