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Voici venu le moment du dessert. Miammmm ! Le clou de la soirée est la pièce montée, gâteau traditionnel à base de choux. C'est elle qui annonce la fin du repas. Très souvent, elle s'adapte au thème du mariage. Composée de choux caramélisés avec de la nougatine et de la crème mousseline [...]
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