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Pilier de la pâtisserie Algérienne, je dirais même orientale, la BAKLAWA est un vrai trésor culinaire intemporelle. En effet on retrouve la Baklawa en Asie au moyen Orient (Iran, Turquie, Syrie), en Europe (Grèce, Bulgarie, Roumanie, Pays du Balkan) et en Afrique du nord. Même si son origine re [...]
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