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Aujourd'hui c'est la mi-carême ou milieu du carême, soit le vingtième jour, les dimanches n'en faisant pas partie. Jour de fête visant à faire oublier les sacrifices de ce temps de pénitence. On se déguise et on savoure des crêpes ou des beignets. Et à ce propos, dans les hôtels de Madrid, on p [...]
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