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Risotto aux asperges et jambon Serrano (Asparagus Risotto and Serrano ham)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

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Je vous propose une recette de risotto qui sera un plat exceptionnel à Noël si vous êtes peu nombreux. Ce n'est effectivement pas la saison des asperges mais quand j'ai vu au rayon fruits et légumes de mon magasin Auchan Cergy ces asperges qui me criaient "un risotto" je n'ai pas résisté. Je ne [...]

Lire la recette au temps de myculinarycurriculum.blogspot.fr

Ingrédients

beurre
bouillon
asperges

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

beurre
bouillon
asperges

Difficulté: Difficile

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