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Oeuf en gelée. Une entrée sympa, et pourtant on n'y pense quasi jamais. Pourtant les oeufs en gelée c'est super bon. Il faut les préparer la veille pour que la gelée prenne bien ou au minimum 3 h avant le repas. L'idéal pour les ramequins c'est d'en prendre des pas trop larges et assez [...]
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