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Je vous ai déjà parlé de ce fabuleux petit bouquin intitulé "Tartes" ! Un autre petit trésor qu'il recèle est cette tarte tatin de mangues au caramel de coriandre... Non, non ne faîtes pas la moue, le caramel ainsi parfumé est absolument génial ! Ingrédients Pâte sablé [...]
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