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Après le falafel , voici le Taamia !
Le taamia est une variante des falafels, dégusté en Egypte, où les fèves remplacent les pois chiches.
En Egypte, le taamia est vendu à chaque coin de rue par des vendeurs ambulants.
Ingrédients pour 20 boulettes :
- 250 g de fèves séch [...]
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Ingrédients
- citron
- coriandre
- farine
- bouillon
- cumin
- cassis
- falafels
- epices
- cafe
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- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- coriandre
- farine
- bouillon
- cumin
- cassis
- falafels
- epices
- cafe
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