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Ne partez pas en voyant le titre de ma recette! Et oui j'ai découvert récemment que l'on pouvait remplacer les blancs d'oeuf (pour les personnes intolérantes) par du jus de pois chiche! Rassurez vous, il n'y a pas de goût prononcé dans ce jus et il monte super bien en neige. Je trouve cette [...]
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