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Après vous avoir parlé du houblon sauvage , je ne pouvais pas vous proposer seulement un risotto ... Du coup, je me suis un peu creusé les méninges (et j'ai fait une deuxième récolte ;-) L'idée qui s'est rapidement imposée a été d'utiliser les tiges de houblons - les respounchous comme on d [...]
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