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750 ml (3 tasses) de bouillon de légumes ou de poulet 2 livres de boeuf haché 1 tasse d'orge perlé 12 grandes feuilles de chou de Savoie 227 g de champignons blancs, coupés en dés 1 gros oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 2 c. à soupe d'huile d' [...]
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