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Directives
Ingrédients:
250 g farine (pour moi Mix à gâteaux sans gluten Molino Dallagiovanna)
4 Å“ufs petits (pour moi 174 g)
55 g sucre semoule
100 g levain (pour moi sans gluten)
2 g levure de bière
3 g sel
80 g saindoux
63 g lait (pour moi 100 g)
1 càs zestes de [...]
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Ingrédients
- citron
- farine
- chocolat
- bière
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Ingrédients
- citron
- farine
- chocolat
- bière
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