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C'est quoi ces petites méduses sur du pain d'épice? Contraste des saveurs et des matières, notes acidulées de la gelée et de la confiture des poires, tendresse du foie gras et croquant du pain d'épices : ces petites bouchées ont tout bon dans la bouche, mais côté look, ont un genre un peu parti [...]
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Ingrédients
- beurre
- confiture
- pain
- poires
- gélatine
- cidre
- maïs
- champagne
- epices
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- poires
- gélatine
- cidre
- maïs
- champagne
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