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Un risotto coloré et parfumé avec un accord poireau-haddock très réussi : voici un plat simple et équilibré pour un déjeuner.
Pour 4 personnes
300g de riz Arborio spécial Risotto
250g de haddock
50cl de lait
2 petits poireaux
1l d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
1 cuillère à caf [...]
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Ingrédients
- ciboule
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- beurre
- bouillon
- curcuma
- cassis
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Ingrédients
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- beurre
- bouillon
- curcuma
- cassis
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