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El ham lahlou ou tadjine el ain (viande douce aux pruneaux

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr d’abricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou margarine ½ un cl à café de cannelle er un bâton 1 un verre à thé d’eau de fleur d’oranger Quelques amandes 100gr de raisins sec [...]

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Ingrédients

  • cannelle
  • margarine
  • bouillon
  • abricots
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • cannelle
  • margarine
  • bouillon
  • abricots
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile


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