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Je trouve les pâtes feuilletées sans gluten bien pratiques et assez bonnes. Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à un beau feuilletée comme la vraie ! Chez TOUPARGEL, j'ai testé la marque Valpiform sous forme de pâte à étaler. Chez THIRIET, j’ai essayé la marque Schär avec une pâte feuille [...]
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