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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le sauté de poulet à la poire 40 g d'huile d'olive 235 g de poire soit 1 215 g d'ognasses ou oignon 6,8 g de ciboulette 19 g de gousses d'ail soit 2 2 g de sel 0,6 g de poivre du moulin 35 g de cognac selon goût [...]
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