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Bavarois pomme vanille

Source: http://lesdelicessucressalesdejoy.blogspot.fr

Directives

Pour le craquant aux spéculoos: 250g de spéculoos 80g de beurre fondu Pour les pommes caramélisées : 4 pommes goldens 2 sachets de sucre vanillé 1/2c a café de vanille en poudre 1c a soupe de miel Pour la mousse à la vanille : 500ml de lait 100g de sucre 4 jaunes d'oeufs 1c a café d [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • miel
  • lait
  • pomme
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • chantilly
  • caramel
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • miel
  • lait
  • pomme
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • chantilly
  • caramel
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Facile


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