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Finalmente riesco a mettere le mani in pasta e iniziare ad usare la Farina Antiqua che mi è arrivata qualche giorno fa.
Ho usato pochissimo olio nell'impasto ed ho asciugato l'eccesso della marinatura dei pomodori, il sale è solo nell'impasto, nella farcitura ho sfruttato la sapidità dei cappe [...]
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Ingrédients
- basilic
- farine
- pesto
- ricotta
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Ingrédients
- basilic
- farine
- pesto
- ricotta
- origan
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