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Il y a quelque temps déjà, à l'occasion d'une petite visite à ma tante, j'ai pu feuilleter le bien connu "Bon, bio, gourmand", de Valérie Cupillard (et oui, quand je vais chez les gens, j'aime explorer leur bibliothèque culinaire) et sa recette de Potimarron râpé, sauce soja, m'avait marqué. Ce [...]
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