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INGREDIENTS: 3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine 1c à café de levure une grosse pincée de sel 4 carrés de chocolat dégustation noir intense Alter Eco 10g de sucre glace 10g de beurre Pour la crème: 250gr de lait 100 gr de beurre 1 expresso serré avec d [...]
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