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Espadon au pestou à l'amande, ratatouille confite, frites de polenta

Source: http://michette-latabledemichette.blogspot.com

Directives

En ce moment je cueille les légumes de mon jardin et le basilic est bien parfumé. J’avais acheté deux 2 belles tranches d’espadon de 180 g chacune, c’est le régal de ma moitié. J’ai concocté cette délicieuse recette avec tout le sud dans l’assiette. J’ai p [...]

Lire la recette au temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • basilic
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • poivron
  • thym
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • cumin
  • maïs
  • polenta
  • pistou
  • sarriette
  • olive
  • creme
  • amande
  • frites
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • basilic
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • poivron
  • thym
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • cumin
  • maïs
  • polenta
  • pistou
  • sarriette
  • olive
  • creme
  • amande
  • frites
  • légume

Difficulté: Difficile


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