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Riste d'aubergines

Source: http://couleurgrenadine.blogspot.com

Directives

- 4 ou 5 aubergines - 500 gr de tomates pelées (ou fraîches) - 3 gousses d'ail - du thym - huile d'olive - sel, poivre - 1 grain de sucre Laver et couper les aubergines en gros morceaux, puis dans une marmite, mettre l'huile d'olive et faire colorer les aubergines, baisser le feu et laisser mij [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • confiture
  • thym
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • confiture
  • thym
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile


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