Cramique sans pomme pâtes

Le cramique est un pain brioché aux raisins, d'origine flamande. Pour le réaliser, je me suis inspirée de " la machine à pain - 300 recettes, 300[...]

Le cramique est une brioche belge, normalement au raisin mais moi je préfère sa version au sucre le plus souvent appelée craquelin. Depuis que j'habite dans le[...]

Le cramique, notre pain brioché à nous, Belge, chaque boulanger a sa recette, avec ou sans sucre perlé, plus ou moins de raisins, très aéré, plus dense,[...]

A mi-chemin, à la croisée entre le pain brioché et le cake, le cramique est une spécialité belge qui se déguste aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter. Pour[...]

Un pain brioché que j'ai découvert grâce à mon mari il y a de cela 8 ans, le Cramique, une brioche au raisins et au sucre perlé qui nous viens de nos voisins[...]

Le cramique (ou kramiek en flamand) est une brioche aux raisins belge très douce. 130 ml lait 1 oeuf (+1 pour la dorure) 1/2 cc sel 60 g sucre 1 sachet sucre[...]

La cramique es una brioche del Norte de Francia y sobre todo de Belgica... Normalmente se hace con uvas pasas.. pero en casa, no nos gusta mucho asi que yo le[...]

Excellent pain brioché belge, je suis allée chercher la recette sur l'excellent blog de Capucine, Les délices de Capu . A faire et à refaire !!! CRAMIQUE AU[...]

* 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T55 * 2 cc de levure sèche de[...]

- 800 g de farine - 300 g de raisins secs - 42 g de levure fraîche - 4 dl de lait - 100 g de beurre - 120 g de sucre semoule - 100 g de sucre perlé - 2 oeufs[...]

pour un pain de 750g: - 300 ml de lait - 2 jaunes d’oeuf - 1.5 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 70 g de beurre - 500 g de farine - 2 cuillère à café[...]

- 500 g de farine T 55 - 150 ml de lait - 2 oeufs - 30 g de levure fraîche ou 3 cc levure sèche - 100 g de beurre - 10 g de sel - 70 g de sucre - garnityre :[...]

C'est une sorte de gros pain aux raisins . Il y a plusieurs recettes pour ce pain, en voici une. Ingrédients 375 gr de raisins 2 enveloppes de levure sèche[...]

- 500 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 20 g de levure boulanger - 1 pincée de sel - 100 g de beurre en petits morceaux - 100 g de raisins de[...]

- 400 gr de farine - 1 cuillère à thé de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de sucre - 2 oeufs - 90 gr de beurre - 20 gr de levure fraîche ou 2[...]