Acras sans poivron mayonnaise quenelles

Si je devais participer à mon propre concours de petites bouchées pour gagner le livre  Festins des Fêtes , je présenterai ces acras de morue, car j'adore ces[...]

Il y a les acras à la morue. La recette la vraie et il y a les autres déclinaisons qui sont toutes aussi bonnes et très faciles à préparer. Aujourd'hui ce[...]

J'aime les acras, surtout lorsqu'ils sont pimentés et bien épicés. Aujourd'hui, ils sont aux crevettes . Aussi bons chauds que froids. A déguster en entrée[...]

La fête des voisins, ou immeuble en fête est née à Paris en 1999. Cette initiative a pour but de permettre aux voisins de se rencontrer de façon conviviale[...]

Mon cocktail préféré, c'est la caipirinha. Et pour l'accompagner, rien de tel que ces délicieux petits acras qui me plongent illico au plein coeur des[...]

Mon cocktail préféré, c'est la caipirinha. Et pour l'accompagner, rien de tel que ces délicieux petits acras qui me plongent illico au plein coeur des antilles[...]

Cette année, l'Annonciation a lieu le 8 avril, elle correspond à l'annonce faite à Marie de sa maternité divine par l'archange Gabriel. Orazio Gentileschi -[...]

Il y a les acras à la morue. La recette la vraie et il y a les autres déclinaisons qui sont toutes aussi bonnes et très faciles à préparer. Aujourd'hui ce sera[...]

J'aime les acras, surtout lorsqu'ils sont pimentés et bien épicés. Aujourd'hui, ils sont aux crevettes . Aussi bons chauds que froids. A déguster en entrée[...]

La fête des voisins, ou immeuble en fête est née à Paris en 1999. Cette initiative a pour but de permettre aux voisins de se rencontrer de façon conviviale[...]

- 300 g de morue séchée et salée - 1/2 l de lait entier - 300 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 1 piment antillais -[...]

200 gr de surimi haché 200 gr de farine 1 œuf 10 cl de lait tiède 5 à 10 cl d’eau 1 cuillère de pâte de curry vert (ou toute autre épice, quantité selon goût)[...]

J'en fais une fois par an à la maison et du coup, c'est très apprécié. Attention aux odeurs de cuisine : à préparer la fenêtre grande ouverte, portes fermées,[...]

une entrée estivale facile à réaliser et qui vous fera voyager vers l 'Ile de la Réunion les Acras de cabillaud Recette de : Bruno que j'ai adaptée à ma façon[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 2 petits verres de eau (type verre rond de cantine) 2 oignons 2 gousses de ail 1 beau bouquet de persil frisé Thym 1/2[...]