Poulet coco sans faisan

Un plat mijoté aux parfums exotiques pour 4 personnes :  2 gros blancs de poulet 500 g de pomme de terre 250 g de pois mange-tout 1 oignon rouge 1 pomme verte[...]

Bonjour à tous! Le poulet coco est un plats antillais que je fait lorsque je suis en manque de mon ile la Martinique. Ainsi, cela me redonne un peu de[...]

Cette recette est dédié à mon copain "Minou"qui après avoir fait un trip de quelques mois avec un passage en Thaïlande, m'a demandé de lui faire une recette[...]

Ingrédients : Poulet découpé (ou cuisses tout simplement). 5 carottes – 3 oignons – quelques branches de céleri (facultatif) – 1 bouquet[...]

Cette recette est dédié à mon copain "Minou"qui après avoir fait un trip de quelques mois avec un passage en Thaïlande, m'a demandé de lui faire une recette[...]

- 500 g de blanc de poulet - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poignée de noix de cajou - 400 ml de lait de coco - 1 petite échalote - 1/2 cuillère à café de[...]

4 escalopes de poulet taillées en morceaux 1 oignon pelé et émincé 1 tomate épluchée et coupée en cubes 20 cl de lait de coco 2 c. à soupe de curry en poudre[...]

2 blancs de poulet 1 petite brique de lait de coco (non sucré) 1 morceau de gingembre frais haché 1 petit bouquet de coriandre ciselée piment ou tabasco[...]

Poulet coco à ma façon (rapide) des découpes de poulet tomates (fraîches ou pelées) graines à roussir (éventuellement si vous n'en avez pas, mettre du cumin)[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 30 cl de lait de coco Beurre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de coriandre[...]

Nombre de personnes - + 6 cuisses de poulet 200 ml de lait de coco 2 carottes 1 poivron rouge 2 tomates 2 bâtons de citronnelle 2 oignons Pour la marinade : 1[...]

Nombre de personnes - + 4 poulets fermier 1 botte de citronnelle (ou à défaut, de la citronelle séchée) 40 cl de lait de coco Poivre Sel 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 40 cl de lait de coco 2 poivrons 2 oignons 250 g de ananas (en boîte ou frais) 1 petite boîte de concentré de[...]