Poulet coco sans thym curcuma sirop coriandre

Chez moi, jour férié signifie cuisine, surtout en ce moment où mon emploi du temps est plus que chargé! Enfin un peu de temps pour préparer des bons petits[...]

Pour 4 personnes: - 1 poulet en morceaux (ou 6 blancs de poulet) - 40 cl de lait de coco - 25 cl de coulis de tomates - 1 gros oignon - 3 poivrons jaunes (ou[...]

Bonjour à tous! Le poulet coco est un plats antillais que je fait lorsque je suis en manque de mon ile la Martinique. Ainsi, cela me redonne un peu de[...]

Poulet Coco En ce dimanche pluvieux. Je vous présente une recette qu'une amie antillaise m'a transmise il y a quelques années... Pour ceux qui n'aiment pas la[...]

Cette recette est dédié à mon copain "Minou"qui après avoir fait un trip de quelques mois avec un passage en Thaïlande, m'a demandé de lui faire une recette[...]

Non, je ne boude pas mon blog. J'ai juste été prise par la paperasse suite à un vol plané imprévu de notre clio qui s'est transformée en clio volante semi[...]

800 g de filets de poulet 1 oignon 50 cl de lait de coco 1 c. à soupe de crème épaisse gingembre curry sel, poivre Pour le gratin de bananes : 4 bananes 30 g[...]

1 poulet découpé en morceaux 1 chou de chine 1 igname 2 patates douces 2 tomates 2 tasses de lait de coco épais 2 oignons 2 gousses d'ail émincés Préparation[...]

Poulet coco à ma façon (rapide) des découpes de poulet tomates (fraîches ou pelées) graines à roussir (éventuellement si vous n'en avez pas, mettre du cumin)[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet (environ 120 g l'une) copeau de noix de coco Gingembre en boîte (1 cuillère à café) Lait de coco (1 boîte soit[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,5 kg 40 cl de lait de coco 1 tasse de arachide natures (grillées mais non salées) 1 bâton de cannelle 15 cardamomes 3[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 pommes (boskoop ou reinette) 100 g de oignon 100 g de jambon 20 cl de lait de coco Crême fraîche 1 citron vert 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 500 ml de purée de tomate (100%) 1 banane pas trop mûre 500 ml de crème de coco (100%) 2 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 4 poulets fermier 1 botte de citronnelle (ou à défaut, de la citronelle séchée) 40 cl de lait de coco Poivre Sel 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 8 ailes de poulet 4 cuisses de poulet 20 cl de lait de coco 400 g de haricot rouge 2 bonnes cuillères à soupe de concentré de tomate[...]