Velouté de courge sans cornichon mozzarella cannelle

Bonne et heureuse année 2012 ! Merci d'être de plus en plus nombreux et nombreuses à me suivre. Qui dit nouvelle année dit nouvelles résolutions. Pour[...]

Une petite soupe toute simple à base de courge butternut. Je me suis pas fatiguée, j'ai utilisé la recette de  Soupe de carottes au curry de Maple Spice ,[...]

Miam miam, la période des soupes revient à grands pas. Vous allez me dire qu'on peut bien faire des soupes toute l'année, et vous avez raison. Mais l'automne[...]

J'adore la soupe de potiron, potimarron, butternut ..., mais les récoltes cette année ne sont pas très fructueuses ! Le fermier où je voulais acheter mes[...]

Quand certains trouvent leur mijoteuse indispensable, moi je trippe sur les autocuiseurs. Ils sont loin les autocuiseurs de nos grands-mères qui fonctionnaient[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Soupe courge et lait de coco Une soupe toute douce, orange et festive (pour Noël ?) à la courge butternut, lait de coco et saumon fumé qui vient apporter le[...]

Pour faire une petite pause entre Noël et le Nouvel An, voici une petite soupe simple à réaliser avec un mélange original d'ingrédients : chen pi 陈皮 (peau de[...]

Pour faire une petite pause entre Noël et le Nouvel An, voici une petite soupe simple à réaliser avec un mélange original d'ingrédients : chen pi 陈皮 (peau de[...]

C'est la pleine saison des courges, je vous propose donc une petite recette de velouté de courge Butternut car elles sont vraiment abordables et se conservent[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Bonjour à tous, Avec l'arrivée de l'automne, les températures baissent progressivement, et on apprécie de retrouver des produits tels que la courge par exemple[...]

Pour faire une petite pause entre Noël et le Nouvel An, voici une petite soupe simple à réaliser avec un mélange original d'ingrédients : chen pi 陈皮 (peau de[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

- 1 Kg de courge - 3 pommes de terre - 1 oignon émincé - 30 g de crème de maïs - De l'huile d'olive - 15 cl de crème - Sel, poivre - 1 bouillon cube - 1 litre[...]