Velouté de courge sans miel poule champignon

Une petite soupe toute douce est nécessaire pour se revigorer et s'alléger après un bon repas Et pourquoi pas pour l'apéritif de Noël, ou lors d'un repas de[...]

Noël est passé, nous avons bien ripaillé et une petite soupe toute douce est nécessaire histoire de se revigorer et de s'alléger après ces bons repas et avant[...]

Une soupe végan parfumée aux épices orientaux , riche en saveurs et rassasiante , avec ses fruits secs pour un peu de croquant , un voyage des papilles en[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Une idée en passant pour un repas automnal ... la voici .. la voilà, la recette du Velouté Courgettes Potimarron à réaliser avec ou sans thermomix. Simple,[...]

J'adore offrir des cadeaux gourmands et j'aime lorsque l'on apporte des cadeaux gourmands. Ce cadeau pesait plus de 2kg500! Une courge verte allongée dont je[...]

Un velouté comme je les aime, épais, crémeux, goûteux et qui tient bien au corps ! Il vous faudra, pour 4 assiettes : - un beau morceau de courge butternut -[...]

J'arrive à la fin des potages, soupes et veloutés pour cet hiver le printemps pointe le bout de son nez et franchement, à moins de trouver une recette végétale[...]

Ce n’est plus trop la saison me direz-vous, eh oui mais rien ne se perd, j’ai retrouvé égarée dans le cellier une courge butternut probablement[...]

Il suffit de...casser la croûte Les courges et potirons rivalisent de formes et de couleurs pour égayer nos jardins, l'automne venu. Mais pas que, ils nous[...]

La soupe est servie Onctueux, doré et savoureux, ce velouté, vous fera oublier, l'espace d'un dîner, les froidures de l'hiver. La butternut est une courge[...]

C'est la fin du week-end, les amis venus passés deux jours avec nous ont reprit la route, le vent se lève et la température dégringole, les "grands" révisent[...]

Ce n’est plus trop la saison me direz-vous, eh oui mais rien ne se perd, j’ai retrouvé égarée dans le cellier une courge butternut probablement[...]

Une dizaine de cubes de courge (soit 300 g environ) La moitié d'une grosse patate douce (soit 300 g environ) 10 cl de crème de coco Environ 1/4 c. à c. de[...]

1/2 courge butternut (dans sa longueur) 4 pommes de terre (de taille moyenne) 1 carotte (de taille moyenne) 20 cl de crème fraîche 1 c.à.café de muscade Sel[...]