Velouté de courge sans parmesan piment potiron

Bonne et heureuse année 2012 ! Merci d'être de plus en plus nombreux et nombreuses à me suivre. Qui dit nouvelle année dit nouvelles résolutions. Pour[...]

Après une longue période de flemme éditoriale je reviens un peu plus motivée pour tout ce qui est d'écrire des post sur le blog.Bien que l'envie de me poser[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1       kg     courge en dés 35     gr      beurre 1       l        bouillon de légumes 75     ml     crème  [...]

Un autre velouté, une autre courge, un autre goût. Toujours aussi savoureux et simple à réaliser, très doux et pas cher, ce velouté a tout pour plaire, à[...]

C'est la pleine saison des courges, je vous propose donc une petite recette de velouté de courge Butternut car elles sont vraiment abordables et se conservent[...]

1/2 courge butternut (épluchée et coupée en cubes) 200 g de chataignes en bocal (égouttées et passées à la moulinette ; ou écrasées à la fourchette) 1 oignon[...]

Le froid arrive, une petite soupe est la bienvenue. Impossible de passer à côté du velouté de la saison ! Le velouté de courge Je l'ai préparé d'une nouvelle[...]

La recette de courge proposée ci-dessous est parfaite si vous aimez les accords sucrés/salés. Le mélange courge-pomme douce s'allie parfaitement et la note de[...]